ザグロス車窓より by miruraPosted on2017年5月12日2022年3月31日 昔、10人ほどのツアーでイランへ行ったことがある。季節は冬。首都テヘランから古都イスファハンへ。 Read More
ボロネーゼソース覚書 by miruraPosted on2017年4月21日2022年2月19日 以前、「世界ふしぎ発見!」で紹介 されていた絶品ボロネーゼソース。 そのレシピを記しておくことにした。 Read More
シリアの騎士の城 by miruraPosted on2017年4月13日2022年2月15日 シリア西、地中海へと続く一本道を押さえた位置に、クラック・デ・シュヴァリエという城がある。歴史から奇跡的に残った十字軍の城だ。 Read More
パルミラの日の出 by miruraPosted on2017年4月4日2022年3月31日 昔々、シリア砂漠のほぼ中央にナツメヤシの樹海があり、その中にパルミラという都市があった。通過にラクダの足で40日はかかる砂漠である。 Read More
カイロの市場で by miruraPosted on2017年4月3日2022年3月31日 Khan el-Khalili エジプトの首都カイロにハーン・アル=ハリーリという市場がある。 Read More